2018: Thema Plantaardig

Plantaardig eten is dit jaar een geliefd thema op het Kook Plein (direct bij de entree). Op zondag komen de auteurs van de Happy Pear (hopelijk) hun quinoa pannenkoeken maken!
The green happiness

Het KookPlein vind je direct bij de ingang van de beursvloer in de vorm van een mooie Boretti keuken. Niet alleen de auteurs van The Happy Pear, maar ook de Britse auteur Lily Simpson (van het kookboek de Detox Kitchen Bible) komt er een gedurende de zaterdag een paar maal haar kunsten laten zien. 

Ook vegan auteur Sanne van Rooij van Living the Green Life zal iets lekkers voor ons maken en tussendoor vinden er blender- en smoothie demonstraties plaats. Alles uiteraard met veel groenten en fruit!